Um single malt de Speyside com 60% de álcool, intenso e cheio de frutas secas.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Onde ele fica entre os 25 maltes de Speyside do site, pela nota da crítica ajustada pelo número de resenhas, e o preço de hoje de cada vizinho. Se um concorrente de nota parecida está mais barato, vale olhar.
Com algumas gotas de água para domar o álcool; evite puro se você não está acostumado com alta graduação.
Para uma degustação séria ou para aquecer em uma noite fria.
Glenfarclas é uma destilaria familiar fundada em 1836 em Speyside, Escócia. O 105 é uma expressão envelhecida em barris de sherry, engarrafada com alta graduação alcoólica, algo raro na região.
Curiosidade. O nome '105' vem da prova britânica, que equivale a 60% de álcool.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
A maturidade de 18 anos em barris de xerez e carvalho, com camadas de frutas e especiarias.
No copo:frutas secas, tâmara, especiarias, carvalho
O single malt que troca o carvalho comum por barris de Solera, ganhando doçura de xerez em camadas.
No copo:mel, frutas secas, especiarias, carvalho
O single malt que passa por dois barris e ensinou muita gente a gostar de whisky.
No copo:mel, baunilha, xerez, especiarias
A maturação em barris de carvalho francês dá um toque de especiarias raro.
No copo:especiarias, madeira, baunilha, frutas