custo-benefício · 49 rótulos com nota e preço

Leitura · para entender onde a qualidade para de acompanhar o preço

Quanto custa
cada ponto de qualidade

Whisky caro quase sempre é bom — a pergunta interessante é qual entrega qualidade sem cobrar por ela. Aqui as notas da crítica encontram o preço que esses rótulos realmente praticam nos grupos.

o que os números dizem

Sim, single malt costuma ser melhor — e os melhores daqui são todos single malt. Só que eles custam 2.6× mais, e a nota mediana sobe0.28 ponto.

A leitura não é “fuja do single malt”. É que existe um território muito bom antes dele. Um blended bem construído, com malte de verdade na mistura, dá prazer de sobra numa terça-feira — e sai por um terço do preço. Quase todo apaixonado por whisky tem uma garrafa dessas no armário para o dia a dia, guardando o single malt para as noites em que quer prestar atenção no copo. Os números aqui só mostram onde essa fronteira fica, em reais.

A faixa de nota de cada tipo

Linha fina: do pior ao melhor do tipo. Barra grossa: onde está a metade do meio. Traço: a mediana. Escala de 7.0 a 9.1 — é a faixa real em que whisky existe, não de 0 a 10.

single malt17 rótulos · costuma custar R$ 456
8.40
blended15 rótulos · costuma custar R$ 175
8.12
bourbon11 rótulos · costuma custar R$ 130
8.45

Nenhum mais barato é melhor

Para cada um destes não existe, em toda a base, nenhum whisky mais barato que seja tão bem avaliado. É a lista que eu daria a um amigo que perguntasse “o que compro sem errar?” — sem fórmula, sem ranking discutível.

Garrafa de Laphroaig Quarter Cask
★ Laphroaig Quarter Cask
Single malt de Islay
8,96/10
2º de Islay no site
48% ABVturfa 40 ppm
R$ 370
preço de sempre
nenhum mais barato é melhor
preço de sempre R$ 370por ponto R$ 189

No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte

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Garrafa de Wild Turkey Single Barrel
Wild Turkey Single Barrel
Bourbon
8,81/10
2º dos americanos no site
50,5% ABVsem turfa
R$ 439,00
na loja agora
22% acima do preço de sempre nas lojas, R$ 360
nenhum mais barato é melhor
melhor já visto R$ 305por ponto R$ 174

No copo:carvalho, especiarias, frutas secas

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Garrafa de Eagle Rare 10
Eagle Rare 10
Bourbon
8,64/10
Top 10% dos americanos no site
45% ABVsem turfa
R$ 189
preço de sempre
nenhum mais barato é melhor
preço de sempre R$ 189por ponto R$ 115

No copo:frutas vermelhas, especiarias, doce

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Garrafa de Buffalo Trace
★ Buffalo Trace
Bourbon
8,55/10
45% ABVsem turfa
R$ 130
preço de sempre
nenhum mais barato é melhor
preço de sempre R$ 130por ponto R$ 84

No copo:doce, carvalho, pimenta

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Garrafa de Wild Turkey 101
★ Wild Turkey 101
Bourbon
8,45/10
50,5% ABVsem turfa
R$ 119
preço de sempre
nenhum mais barato é melhor
preço de sempre R$ 119por ponto R$ 82

No copo:baunilha, caramelo, especiarias, madeira

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Garrafa de Johnnie Walker Black Label 12
Johnnie Walker Black Label 12
Blended
8,23/10
40% ABVturfado
R$ 79,99
na loja agora
39% abaixo do preço de sempre nas lojas, R$ 132
nenhum mais barato é melhor
melhor já visto R$ 56por ponto R$ 76

No copo:malte, caramelo, especiarias

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Ranking por custo do ponto

Quanto se paga por cada ponto acima de 7,0 — o piso onde whisky de verdade começa. Dividir preço pela nota inteira não funcionaria: como toda nota fica entre 7,3 e 9,1, o resultado seria o ranking de preço puro, e o topo seria ocupado pelos piores whiskies só por serem baratos.

1Garrafa de Johnnie Walker Black Label 12Johnnie Walker Black Label 12blendedR$ 76por ponto8.23notaR$ 94preço
2Garrafa de Wild Turkey 101Wild Turkey 101bourbonR$ 82por ponto8.45notaR$ 119preço
3Garrafa de Buffalo TraceBuffalo TracebourbonR$ 84por ponto8.55notaR$ 130preço
4Garrafa de Jim Beam BlackJim Beam BlackbourbonR$ 102por ponto8.17notaR$ 119preço
5Garrafa de Maker's MarkMaker's MarkbourbonR$ 108por ponto8.19notaR$ 128preço
6Garrafa de Eagle Rare 10Eagle Rare 10bourbonR$ 115por ponto8.64notaR$ 189preço
7Garrafa de Evan WilliamsEvan WilliamsbourbonR$ 115por ponto8.10notaR$ 126preço
8Garrafa de Woodford Reserve Distiller's SelectWoodford Reserve Distiller's SelectbourbonR$ 121por ponto8.37notaR$ 166preço
9Garrafa de Buchanan's 12Buchanan's 12blendedR$ 122por ponto8.03notaR$ 126preço
10Garrafa de Sazerac RyeSazerac RyeryeR$ 129por ponto8.54notaR$ 199preço
11Garrafa de Johnnie Walker Double BlackJohnnie Walker Double BlackblendedR$ 130por ponto8.35notaR$ 175preço
12Garrafa de Singleton 12Singleton 12single malt de SpeysideR$ 146por ponto8.00notaR$ 146preço

Como ler isto sem se enganar

São 49 rótulos — os que têm nota da crítica e histórico de preço medido nos grupos. Não é o mercado inteiro, e nenhum ranking daqui deve ser lido como “os melhores do Brasil”. O preço usado é o que o rótulo costuma custar, não a menor promoção já vista: mínimo é sorte de um dia e inflaria o custo-benefício de quem pegou uma oferta fora da curva. E a nota é sempre do rótulo exato, nunca herdada da destilaria — três Ballantine’s diferentes com a mesma nota seria defeito cosmético numa ficha, mas aqui viraria ordenação errada.