O bourbon de Kentucky que conquistou o mundo com seu perfil frutado e macio.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
Cada degrau é um anúncio real nos grupos: o preço vale até alguém anunciar outro, por isso a linha não é diagonal. A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho. A tracejada marca o menor preço já visto nos grupos.
Onde ele fica entre os 31 americanos do site, pela nota da crítica ajustada pelo número de resenhas, e o preço de hoje de cada vizinho. Se um concorrente de nota parecida está mais barato, vale olhar.
Puro ou com uma gota de água, num copo rocks; evite gelo demais, que esconde os aromas.
Uma degustação solo para apreciar a complexidade de um bourbon premiado.
A destilaria Buffalo Trace, em Frankfort, Kentucky, tem raízes que remontam a 1773, mas o nome atual vem de 1999. O bourbon homônimo é o carro-chefe da casa, envelhecido por cerca de 8 anos, e é famoso por sua suavidade e notas de baunilha e caramelo.
Curiosidade. A destilaria fica às margens do rio Kentucky, e o nome Buffalo Trace vem das trilhas de búfalos que passavam pela região.
As aparições mais recentes nos grupos de WhatsApp, com o anúncio original de cada uma. Anúncio antigo costuma ter mudado de preço ou saído do ar, por isso a data vem sempre junto.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
Um bourbon de 10 anos que prova que envelhecimento traz elegância sem perder o caráter.
No copo:frutas vermelhas, especiarias, doce
Uma garrafa única, escolhida a dedo, com mais carvalho e baunilha que o Black Label.
No copo:carvalho, baunilha, banana, especiarias
No copo:doce, baunilha, pimenta, madeira
O dobro do carvão de maple, o dobro da suavidade do Tennessee.
No copo:baunilha, caramelo, toffee, carvalho suave