O Aberlour que troca a intensidade do 12 por uma dose extra de doçura e madeira.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Onde ele fica entre os 25 maltes de Speyside do site, pela nota da crítica ajustada pelo número de resenhas, e o preço de hoje de cada vizinho. Se um concorrente de nota parecida está mais barato, vale olhar.
Puro, em copo tulipa, ou com poucas gotas de água para abrir o aroma; evite gelo.
Combina com sobremesa ou com uma conversa longa depois do jantar.
Aberlour é uma destilaria de Speyside fundada no século XIX por James Fleming, conhecida por envelhecer seus whiskies em barris de sherry e de bourbon. O 16 anos fica mais tempo na madeira que o 12 e costuma ser engarrafado em duas maturações combinadas, o que dá mais corpo e doçura ao conjunto.
Curiosidade. O nome Aberlour vem do gaélico e significa algo como 'boca do rio que murmura', referência ao rio Spey que passa perto da destilaria.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
O single malt que troca o carvalho comum por barris de Solera, ganhando doçura de xerez em camadas.
No copo:mel, frutas secas, especiarias, carvalho
O single malt que passa por dois barris e ensinou muita gente a gostar de whisky.
No copo:mel, baunilha, xerez, especiarias
A maturidade de 18 anos em barris de xerez e carvalho, com camadas de frutas e especiarias.
No copo:frutas secas, tâmara, especiarias, carvalho
A maturação em barris de carvalho francês dá um toque de especiarias raro.
No copo:especiarias, madeira, baunilha, frutas