
O single malt que troca o carvalho comum por barris de Solera, ganhando doçura de xerez em camadas.
No copo:mel, frutas secas, especiarias, carvalho

O sherry bomb que transforma cada gole em uma sobremesa de frutas escuras.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Onde ele fica entre os 33 maltes das Highlands do site, pela nota da crítica ajustada pelo número de resenhas, e o preço de hoje de cada vizinho. Se um concorrente de nota parecida está mais barato, vale olhar.
Puro, em copo tulipa, para apreciar a textura aveludada e os sabores de nozes e caramelo.
Um jantar de inverno, acompanhando um queijo curado ou uma sobremesa de chocolate.
GlenDronach, fundada em 1826 nas Highlands, é uma das casas mais tradicionais de xerez, usando barris de Oloroso e Pedro Ximénez. O 12 anos é a expressão de entrada, com perfil doce e intenso.
Curiosidade. A destilaria ficou fechada entre 2002 e 2008, e os whiskies engarrafados após a reabertura usam maltes destilados antes do fechamento.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.

O single malt que troca o carvalho comum por barris de Solera, ganhando doçura de xerez em camadas.
No copo:mel, frutas secas, especiarias, carvalho

O single malt que passa por dois barris e ensinou muita gente a gostar de whisky.
No copo:mel, baunilha, xerez, especiarias

A versão mais conhecida da casa, com um perfil cítrico e floral que agrada a muitos paladares.
No copo:doce, frutas, baunilha, carvalho

O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte