A destilaria que brinca com madeiras e estilos sem perder a identidade.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Puro ou com uma gota de água; se for uma versão turfa, um cubo de gelo pode suavizar a fumaça.
Uma degustação com amigos para descobrir novos sabores.
BenRiach, fundada em 1898 em Speyside, ficou fechada por décadas até ser reaberta nos anos 1960. Hoje é famosa por sua ampla gama de finalizações em barris de vinho, rum e até madeiras exóticas. Este rótulo é a porta de entrada para quem quer experimentar essa criatividade.
Curiosidade. BenRiach é uma das poucas destilarias que produz tanto whisky turfa quanto não turfa no mesmo local.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
A maturidade de 18 anos em barris de xerez e carvalho, com camadas de frutas e especiarias.
No copo:frutas secas, tâmara, especiarias, carvalho
O single malt que troca o carvalho comum por barris de Solera, ganhando doçura de xerez em camadas.
No copo:mel, frutas secas, especiarias, carvalho
O single malt que passa por dois barris e ensinou muita gente a gostar de whisky.
No copo:mel, baunilha, xerez, especiarias
A maturação em barris de carvalho francês dá um toque de especiarias raro.
No copo:especiarias, madeira, baunilha, frutas