O Islay sem nome de destilaria, que entrega fumaça e sal por um preço que não assusta.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Com um cubo de gelo ou um pouco de água, para suavizar a fumaça sem perder o caráter.
Um churrasco ou uma noite casual, quando você quer fumaça sem gastar muito.
Finlaggan é um blended malt (ou single malt, dependendo da versão) engarrafado sem revelar a destilaria de origem, mas vem de Islay, a ilha escocesa conhecida por whiskies turfados. O nome vem de um lago medieval onde ficava a sede do Senhor das Ilhas.
Curiosidade. O nome Finlaggan vem de um sítio arqueológico em Islay, que foi o centro do poder dos Senhores das Ilhas na Idade Média.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta
No copo:turfa, iodo, medicinal, algas