Três tipos de xerez em um só whisky, camadas de doçura e especiarias.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
Puro, para apreciar a mistura de xerez; água pode ser usada para suavizar.
Uma sobremesa líquida, perfeita para fechar a noite.
Kavalan, de Taiwan, é conhecida por experimentar com madeiras. O Triple Sherry Cask combina barricas de oloroso, Pedro Ximénez e moscatel, criando um perfil complexo e doce.
Curiosidade. A combinação de três tipos de xerez é rara, mostrando a ousadia da destilaria.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta
No copo:turfa, iodo, medicinal, algas