O clássico de Islay que equilibra fumaça, doçura e longevidade em cada gole.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Onde ele fica entre os 12 maltes de Islay do site, pela nota da crítica ajustada pelo número de resenhas, e o preço de hoje de cada vizinho. Se um concorrente de nota parecida está mais barato, vale olhar.
Puro, em copo tulipa, para apreciar a evolução dos aromas, ou com um gole de água para abrir.
Uma celebração especial ou um momento de reflexão, quando você quer algo profundo e memorável.
Lagavulin, fundada em 1816 na ilha de Islay, é uma das destilarias mais icônicas da região. O 16 anos é sua expressão mais famosa, envelhecida em barris de carvalho e conhecida por sua fumaça rica e complexa.
Curiosidade. Lagavulin é destilada lentamente, em alambiques menores que a média, o que contribui para seu caráter encorpado.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura
No copo:turfa, iodo, medicinal, algas
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta