Um single malt não turfado da ilha de Mull, com toque frutado e um leve salgado marinho.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Puro em copo tulipa, ou com uma gota de água para realçar as frutas; evite gelo.
Um encontro casual ou um fim de tarde em que você quer algo suave e diferente.
A Tobermory é a única destilaria da ilha de Mull, na costa oeste da Escócia, fundada no final do século XVIII. A casa produz dois estilos: o Tobermory, não turfado e frutado, e o Ledaig, turfado e defumado. O Tobermory é o lado mais suave e acessível da destilaria.
Curiosidade. A Tobermory já funcionou como cervejaria e destilaria de gin antes de se dedicar ao whisky.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta
No copo:turfa, iodo, medicinal, algas