Um single malt das Highlands com toques de mel e especiarias, envelhecido 16 anos.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Puro ou com um pouco de água; evite gelo, que pode endurecer os taninos.
Para uma noite tranquila de leitura ou para acompanhar um queijo curado.
Glen Deveron é produzida na destilaria Macduff, fundada em 1960 nas Highlands escocesas. O 16 anos é uma expressão madura, conhecida por seu equilíbrio entre doçura e notas de carvalho.
Curiosidade. A destilaria Macduff fica perto do rio Deveron, que dá nome ao whisky.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta
No copo:turfa, iodo, medicinal, algas