O whisky artesanal de Campbeltown, com caráter salino e defumado único.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
A linha fina é a leitura diária nas lojas que acompanho.
Puro ou com um cubo de gelo grande, para suavizar a textura oleosa sem perder o sabor.
Um brinde a uma conquista pessoal, quando você quer algo raro e memorável.
Springbank, fundada em 1828 em Campbeltown, é uma das poucas destilarias que fazem todo o processo no local, da malteação à engarrafada. Suas expressões, como o 10 e o 15 anos, são conhecidas pela complexidade e pela produção limitada.
Curiosidade. Springbank produz três estilos diferentes: o próprio Springbank, o Longrow (duplamente destilado e defumado) e o Hazelburn (triplamente destilado).
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta
No copo:turfa, iodo, medicinal, algas