O whisky da ilha que não é turfa, mas tem o sal do mar.
O preço de hoje contra tudo que este rótulo já custou, e o que a crítica acha dele. Como medimos.
Com um cubo de gelo, num copo baixo, para suavizar e liberar a doçura.
Um fim de tarde despretensioso, sem cerimônia.
A destilaria Jura fica na ilha de Jura, com apenas 200 habitantes, e produz um single malt leve e acessível. O 10 anos é o coração da linha, com um toque de madeira e baunilha.
Curiosidade. A ilha de Jura tem apenas uma estrada e mais veados do que pessoas.
Mesmo perfil de sabor pela classificação do Meta-Critic, ou mesma região, e todos com preço conhecido, porque sugerir o que ninguém consegue comprar não ajuda.
Um Islay intensamente turfado, com fumaça e salinidade que desafiam o paladar.
No copo:turfa, mel, frutas cítricas, pimenta
O equilíbrio perfeito entre fumaça e doçura, vindo da mais antiga destilaria de Islay.
No copo:fumaça, mel, limão, caramelo
O Islay que dobra a fumaça com barris pequenos e intensidade de turfa.
No copo:turfa, fumaça, iodo, doce de malte
O Islay que leva a turfa ao extremo, com fumaça medicinal e frescor cítrico.
No copo:fumaça, limão, pimenta, doçura